21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道記者賀泓源，實(shí)習(xí)生劉瑾睿、李音樺
外賣大戰(zhàn)，正在深刻地改變餐飲業(yè)。
比如，在號稱800億元規(guī)模的補(bǔ)貼下，淘寶閃購日均訂單峰值達(dá)到1.2億，美團(tuán)也達(dá)到每日1億訂單量。
(相關(guān)資料圖)
此種局面下，深刻沖擊了承擔(dān)著高房租的社區(qū)餐飲門店的客流，因?yàn)橄M(fèi)者被分流到線上外賣平臺了。
眼下，餐飲本就不容易。
不少餐飲老板都向我強(qiáng)調(diào)，至少社區(qū)餐飲房租，必須降了！
今天，我們就來聊下，外賣大戰(zhàn)沖擊下餐飲房租究竟去向何方。
大家好，我是小賀，歡迎收看本期消費(fèi)參考。
首先，我們來看看餐飲市場究竟怎么樣？
答案是并不樂觀。
一方面，價格戰(zhàn)加劇。美團(tuán)研究院數(shù)據(jù)顯示，2024年，47.8%的持續(xù)經(jīng)營餐飲商戶降低了人均價位。其中，在人均價位在百元以上的餐廳中，超過80%的商戶出現(xiàn)了客單價下降的情況。
但就算降價，也無法完全拯救經(jīng)營。久謙中臺數(shù)據(jù)顯示，2024年全國閉店數(shù)攀升至409萬家，閉店率61.2%，均超2023年。
多家全國性餐飲品牌創(chuàng)始人均向我感慨，日子越來越難。
他們的公司營收與利潤均在下滑區(qū)間。為了活下去，各家都在想方設(shè)法的降成本，比如雇傭更少的員工，裝修降級。
這種情況下，降低餐飲房租成本，就尤其重要了。
客觀上，餐飲房租已經(jīng)有了下滑態(tài)勢。
不少餐飲品牌創(chuàng)始人告訴我，一線城市的頭部商場房租堅(jiān)挺，甚至微漲。其他區(qū)域，房租有了松動趨勢，但跌幅不夠明顯。
需要看到，現(xiàn)在一線城市餐飲市場處在收縮區(qū)間。1-7月，北京餐飲收入同比下降3.6%至792.0億元。同期，上海的餐費(fèi)收入同比下降2.9%至1141.95億。
這意味著，隨著營收下滑，一線城市的餐館對高價房租的忍耐力明顯下降。
社區(qū)餐飲就在其中尤其明顯。
有正在迅速擴(kuò)張咖啡品牌創(chuàng)始人就告訴我，外賣擴(kuò)展了門店服務(wù)半徑。巨額補(bǔ)貼下，人們點(diǎn)外賣去了，這社區(qū)餐館利潤受到明顯影響。
他甚至認(rèn)為，隨著流量從線下轉(zhuǎn)為線上，租金溢價應(yīng)該付給外賣平臺。
據(jù)我了解，眼下，正是物業(yè)方與餐飲老板方博弈的關(guān)鍵階段。
某種程度上，這種博弈已經(jīng)很久了。
在2023年年末，和府撈面創(chuàng)始人李學(xué)林就告訴我，當(dāng)時是博弈關(guān)鍵期。
他提到，和府撈面絕大部分項(xiàng)目的租金比過往都便宜了。但簽約時間依舊很短，物業(yè)方還幻想著能漲價。
現(xiàn)在來看，在餐飲生存困局與外賣大戰(zhàn)推動下，房租下降可能會更快一些。
這可能能夠拯救一些餐飲老板的生計(jì)。
最后，希望美團(tuán)們不要上漲對餐飲老板們的相關(guān)服務(wù)費(fèi)，畢竟他們生存已經(jīng)夠難了。
謝謝大家收看本期消費(fèi)參考，我是小賀，我們下期見！
21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道記者賀泓源，實(shí)習(xí)生劉瑾睿、李音樺外賣大戰(zhàn)，正在深刻地
新華財(cái)經(jīng)北京9月26日電（鄭大偉） 截至2025年9月25日，新華·山東
供水服務(wù)題材受益上市公司有哪些，據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，
V觀財(cái)報｜北京君正：T42預(yù)計(jì)可應(yīng)用于運(yùn)動相機(jī)等多個領(lǐng)域,經(jīng)緯,北京君正
人民網(wǎng)北京9月28日電（記者李乃妍）9月28日，2025年WTT中國大滿貫正賽
差1球達(dá)成馬競生涯200球+西甲200球，格列茲曼社媒：199??,西甲,馬競,
本報北京9月27日電（記者趙展慧）記者從國家開發(fā)銀行獲悉：截至今年8月
21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道記者賀泓源，實(shí)習(xí)生劉瑾睿、李音樺外賣大戰(zhàn)，正在深刻地
2025年09月24日，國家金融監(jiān)督管理總局溫州監(jiān)管分局核準(zhǔn)黃壽黎樂清農(nóng)商
為“避免短線交易”，陽光電源四高管提前終止減持，股價已翻番,股價,a
按照規(guī)劃，到2030年我國海底管道總長度有望突破13000公里，進(jìn)一步織密
美記：勇士不準(zhǔn)備推遲庫明加資質(zhì)報價截止日期，他們不會讓步,蒙克,庫里
貝拉爾多：我們完全控制了比賽局面，很高興破門希望延續(xù)良好表現(xiàn),馬賽,
齊沃：根據(jù)對手情況，我有1000種戰(zhàn)術(shù)選擇,齊沃,國際米蘭,卡利亞里隊(duì),埃
本報北京9月27日電（記者王浩）記者近日從水利部獲悉：“十四五”時期
蘇州東吳1-0南京城市，埃斯特雷拉制勝，王夕杰染紅,劉越,王夕杰,周大地
9月26日，意大利網(wǎng)球選手穆塞蒂在2025中國網(wǎng)球公開賽比賽中疑似言語攻
邵佳一：年初制定的保級目標(biāo)成功了，我們的目標(biāo)是要更進(jìn)一步,中超,明天
《一起向未來》暖場，純凈歌聲祝福祖國
據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，電子儀器的上市企業(yè)有：中元股份30
9月27日10時，小米17系列全渠道開售。當(dāng)天上午，小米集團(tuán)公關(guān)部總經(jīng)理
9月27日消息，格力電器在深交所互動平臺披露，自2025年3月董明珠健康家
“蘇超最大的意義是讓普通人熱愛上體育”——“最接地氣的贊助商”走進(jìn)
天眼查APP顯示，近日，寧波恒力達(dá)科技有限公司,杭州海興電力科技股份有
金球獎葡萄牙記者投票結(jié)果：維蒂尼亞力壓亞馬爾，門德斯第五,亞馬爾,葡
國家知識產(chǎn)權(quán)局信息顯示，成都長城汽車研發(fā)有限公司申請一項(xiàng)名為“基于
泰國《民族報》報道稱，當(dāng)?shù)貢r間9月27日12時03分，柬埔寨軍隊(duì)在烏汶府
“洋學(xué)生”中國說｜Z世代東盟青年話交融：以青春之力助推文明互鑒
26日夜間，地鐵警企聯(lián)手引導(dǎo)歌迷有序進(jìn)站湖北日報訊（記者黃潔如、通訊
蒂格：ESPN排名卡魯索弗拉格排希羅前面太離譜后者才進(jìn)全明星,全明星,es
齊魯晚報·齊魯壹點(diǎn)張虹通訊員宋健為切實(shí)提升市場監(jiān)管執(zhí)法人員對《中華
通車！我國首條長距離雙向十車道高速公路全新亮相,京哈,國道,主干線,高
前段時間和一個心理咨詢師的朋友聊天，她的話讓我久久不能平靜。她剛接
楊瀚森：我想努力成為一個讓中國和波特蘭驕傲的球員,中國,楊瀚森,波特
勝利廣場算是徹底完了，今天路過勝利廣場，好奇現(xiàn)在到底什么樣,大連,商
在保險市場中，保險產(chǎn)品的市場競爭與定價策略是兩個至關(guān)重要的方面，理
【9月以來哪些行業(yè)盈利上修較多？】10月進(jìn)入三季報交易窗口，景氣投資
阿塞拜疆“APA”網(wǎng)9月10日報道，阿塞拜疆經(jīng)濟(jì)部下屬稅務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截
國家知識產(chǎn)權(quán)局信息顯示，上海同馭汽車科技有限公司取得一項(xiàng)名為“一種
9月26日晚間，中創(chuàng)智領(lǐng)（鄭州）工業(yè)技術(shù)集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“
智通財(cái)經(jīng)APP獲悉，截至9月27日，恒指最新的牛熊街貨比例為59:41。中信
【國家統(tǒng)計(jì)局：1—8月份電力、熱力生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)利潤同比增長13 0%】國
人民網(wǎng)北京9月27日電（記者李乃妍）9月26日，第12屆中國女子圍甲聯(lián)賽北
隨著國慶與中秋合并形成的8天長假進(jìn)入倒計(jì)時，全國出行熱潮已提前引爆
7萬人觀戰(zhàn)西甲20億歐戰(zhàn)役今晚打響:皇馬沖馬競魔鬼主場巴薩看戲,西甲,馬
【光大證券：節(jié)后A股有望繼續(xù)上行建議重點(diǎn)關(guān)注TMT主線】光大證券研報認(rèn)
9月26日，記者從安徽百戲城國慶系列活動發(fā)布會上獲悉，今年國慶中秋假
天眼查App顯示，近日，合肥粒光智能科技有限公司成立，法定代表人為劉
零”緋聞“的零跑挺有”料“343天從50萬到100萬
天眼查App顯示，近日，必佳電氣（揚(yáng)州）有限公司成立，法定代表人為王
惠譽(yù)和穆迪雙雙上調(diào)西班牙信評
證券時報•數(shù)據(jù)寶統(tǒng)計(jì)，聯(lián)易融科技-W在港交所公告顯示，9月26日以
豐收的喜悅不僅在田間更藏在鄉(xiāng)村振興的多樣體驗(yàn)里半年上新峒山又捧出十
天眼查App顯示，近日，安國鹿鳴九霄中藥材有限公司成立，法定代表人為
上證報中國證券網(wǎng)訊(邱思雨記者操子怡)“N型BC產(chǎn)品在包括集中式在內(nèi)的
9月26日消息，意大利時裝品牌華倫天奴（VALENTINO）違反債務(wù)契約，正與
新京報貝殼財(cái)經(jīng)訊9月26日，*ST建藝公告，2025年9月26日，控股股東正方
錫連共建“三園三基地”首個園區(qū)投用無錫連云港惠榆智能信息產(chǎn)業(yè)園正式
滬銅2511 晚間79950-81950附近逢低擇機(jī)輕倉低接 多單于82000-830
如果你和英國視頻博主Jack一樣，非常喜歡咖啡且每天都需要咖啡，那英國
中證智能財(cái)訊江蘇寧滬高速公路（00177）9月26日披露2025年中期報告。報
9月26日，我國首個750千伏輸變電工程官亭—蘭州東輸變電示范工程投運(yùn)20
格隆匯9月26日丨思源電氣(002028 SZ)公布，公司計(jì)劃使用自有資金和第三
供水服務(wù)題材受益上市公司有哪些，據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，
突發(fā)！301290，重大資產(chǎn)重組！
9月26日，德邁仕（301007）發(fā)布公告，李健因個人原因辭去公司財(cái)務(wù)總監(jiān)
證券日報網(wǎng)訊信邦制藥（002390）9月26日在互動平臺回答投資者提問時表
美元指數(shù)26日下跌。衡量美元對六種主要貨幣的美元指數(shù)當(dāng)天下跌0 41%，在匯市尾市收于98 152。截至紐約匯市尾市，1歐元兌換1 1704美元，高于
能源咨詢公司伍德麥肯茲近日稱，歐盟第三版可再生能源指令（REDⅢ）落
上證報中國證券網(wǎng)訊（記者仲茜）9月26日，蘇寧易購在南京舉行2025“雙1
睡硬板床可以緩解腰痛……是真是假？｜謠言終結(jié)站
武漢市武昌醫(yī)院夜間義診進(jìn)社區(qū)通訊員供圖荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊
中國宏橋（01378）發(fā)布公告，2025年9月26日，公司回購股份50萬股，回購
滬深京交易所數(shù)據(jù)顯示，上證指數(shù)低開低走，中證QDII基金指數(shù)(QDII基金
3外援對4外！上海申花梅州客家首發(fā)出爐，于漢超替補(bǔ)，甄偉主哨,吳曦,甄
吉魯：之前在法國隊(duì)見到登貝萊時，沒想到他能贏得金球獎,金球獎,穆薩·
米爾阿卜杜拉·賽迪麥麥提是新疆和田墨玉縣人。1997年，他攜家人來到福
極目新聞通訊員覃凱郭向澤這個秋天，周杰倫“嘉年華”世界巡回演唱會將
張曉晨，浙江省溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校教師，正高級講師，2024年全國
格隆匯9月26日丨特變電工(600089 SH)在投資者互動平臺表示，公司目前不
2025年9月26日，C建發(fā)致（301584）新增“機(jī)器人概念”。據(jù)同花順數(shù)據(jù)顯
原標(biāo)題:弘信電子:關(guān)于控股股東部分股份解除質(zhì)押的公告證券代碼：300657
新華財(cái)經(jīng)北京9月26日電（鄭大偉） 截至2025年9月25日，新華·山東
年內(nèi)最強(qiáng)ST股已漲超10倍
南方財(cái)經(jīng)9月26日電，中航西飛（000768）9月26日在互動平臺表示，截至目
V觀財(cái)報｜北京君正：T42預(yù)計(jì)可應(yīng)用于運(yùn)動相機(jī)等多個領(lǐng)域,經(jīng)緯,北京君正
同花順（300033）金融研究中心09月26日訊，有投資者向力合科創(chuàng)（002243
9月26日山東匯豐石化集團(tuán)油品報價下滑，0 柴油出廠價格為6660元 噸，92
保險市場的競爭態(tài)勢在很大程度上影響著保費(fèi)的高低和結(jié)構(gòu)。在競爭激烈的
大摩：予寧德時代“增持”評級全新811產(chǎn)品將提升增程式電動車電池容量
青春華章｜古有李冰都江堰，今有人民江都站
2025年9月26日，成本端支撐不佳，廣東恒申美達(dá)錦綸長絲價格弱穩(wěn)，DTY70
人民財(cái)訊9月26日電，TCL華星微博消息，小米17Pro與ProMax的主屏、背屏
9月26日13點(diǎn)59分，電子元件板塊指數(shù)報33956 64點(diǎn)，跌幅達(dá)2%，成交739 2
零跑汽車竟成“老賴”！朱江明四天前剛曬銷量新紀(jì)錄,廣州,浙江,首汽,朱
觀點(diǎn)網(wǎng)訊：9月26日，港股內(nèi)房股逆勢普漲。其中，碧桂園高開高走，盤中
周五上午市場呈現(xiàn)滬強(qiáng)深弱的格局，投資者可以看到，早盤滬指低開13點(diǎn)于
十堰廣電訊（全媒體記者許海芳通訊員吳俊）近日，武當(dāng)山景區(qū)“小紅帽”
在基金投資中，合理運(yùn)用市場數(shù)據(jù)來優(yōu)化投資策略至關(guān)重要。市場數(shù)據(jù)能夠
【海亮股份：“海亮轉(zhuǎn)債”可轉(zhuǎn)股期限僅剩半個交易日】海亮股份26日午間
阿勞霍社媒曬與卡索拉合照：很高興與你同場競技，大師！,西甲,卡索拉,
記者：KD將在巴黎圣日耳曼進(jìn)軍NBA歐洲聯(lián)賽發(fā)揮重要作用,nba,歐洲聯(lián)賽,
新華社上海9月25日電（記者許東遠(yuǎn)、焦子琦）25日，2025年世界賽艇錦標(biāo)
安德里茨將修復(fù)意大利瓦爾佩林水電站,安德里茨公司近日在歐洲水電領(lǐng)域
“碳中和”風(fēng)潮下，綠色能源與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的深度融合正加速推進(jìn)。4月16
在當(dāng)代藝術(shù)的廣闊舞臺上，“今天不說話”無疑是一個獨(dú)特而引人深思
近日,精彩蛻變·輕盈啟航——麗減美瘦吧2024年度減重大賽頒獎盛典在
7月27日，由網(wǎng)易游戲《蛋仔派對》舉辦的線下活動“蛋友碰碰會太原站
沐浴著初夏的微風(fēng)，奏響如蟬鳴悠揚(yáng)的童謠，6月1日，郵儲銀行山西省
網(wǎng)站介紹
太原熱線是太原綜合門戶網(wǎng)站,為太原對外的資訊宣傳平臺,服務(wù)于廣大太原地區(qū)人民,詳盡報道太原最新資訊、太原都市生活信息、太原天氣情況、太原房產(chǎn)信息、太原人才培養(yǎng)和發(fā)展策略、太原經(jīng)濟(jì)文化和企業(yè)概貌,實(shí)現(xiàn)讓世界了解太原,讓太原走向世界。
Copyright © 2002-2020 太原熱線| m.28y1.com 版權(quán)所有
投訴郵箱：435 226 40 @qq.com 備案號：京ICP備2022022245號-19 
營業(yè)執(zhí)照公示信息
